-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Larisa_Trofimovna

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.12.2016
Записей:
Комментариев:
Написано: 2686


Тефтели в картофельных корзиночках

Суббота, 09 Марта 2019 г. 16:48 + в цитатник



1.
5S4BScairrY (448x336, 118Kb)

Потребуется: 
-4-5 картофелин; 
-1-2 ст. ложки муки; 
-300 г смешанного фарша; 
-1 луковица;
-2 ст. ложки отварного риса; 
-2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш); 
-100 г тёртого сыра; 
соль, специи; петрушка. 
 
Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г. сыра и муки. 
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить. 
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом. 
Формочки для корзиночек (у меня силиконовые) смазать растительным маслом. Намочить руки в холодной воде и осторожно разложить картофельное пюре, формируя бортики. 
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром. 
Выпекать при 190 С 35-40 мин.
Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям



Amalia_2012   обратиться по имени Суббота, 09 Марта 2019 г. 19:24 (ссылка)
Интересный рецепт! Нужно обязательно попробовать))
Спасибо за публикацию!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку